圣诞节送苹果,万圣节咬苹果的由来

  万圣节是西方的传统节日。每年的万圣节都是祭祀亡魂的时候,为了避免亡魂的干扰,都用食物祭拜祖灵以祈求能够平安的过冬。而且大部分流行在加拿大,澳大利亚,新西兰等西方国家。很多地方的万圣节还有咬苹果游戏,你知道它的由来是什么吗?一起来看看吧!

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传统节日

  苹果是万圣节庆典的一个重要组成部分。除了咬苹果,现代万圣节的狂欢者们还要喝苹果酒,制作太妃糖苹果,并且会给讨要糖果的孩子们分发苹果。那么万圣节为什么要吃苹果呢?

  11月1日除了万圣节之外,还是古罗马一个重要的节日,叫波摩娜节。波摩娜是“果树之神”,掌管所有果树的生与死、丰收与欠收。罗马占领凯尔特之后,也把波摩娜节和新年融合在一起,形成了万圣节吃苹果的习俗。

  苹果的丰收期临近万圣夜,所以苹果也是万圣节期间不能缺少的应节食品,人们最常吃的是焦糖苹果,苹果的外面裹上一层糖衣,再沾上果仁、棉花糖等等小零食,它是从万圣节到圣诞节期间最流行的节庆食品,另外,用苹果制成的热苹果酒也这个期间最受欢迎的饮品。

  太妃糖苹果(toffeeapples)是应节食品。制法是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。从前,各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩,但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧,而真实个案中小孩也只是受轻伤,但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。

  万圣节前夜在爱尔兰、苏格兰咬苹果曾经是最重要的节日。咬苹果是一种游戏,万圣节前夜最流行的游戏,流行于万圣节前夜和中国的洞房夜。游戏时,人们让苹果漂浮在装满水的盆里,让孩子们在不用手的情况下用嘴咬苹果,谁先咬到谁就是优胜者。这个万圣节鬼节传统节目大概可以追溯到罗马人用果仁和苹果来庆祝丰收的习俗。

  最流行的一种占卦是让未婚的年轻人去咬住漂在水上或挂在绳子上的苹果。这有些类似于婚宴上仍然盛行的抛花束传统——第一个咬住苹果的人将是下一个结婚的人。

  另一个传统是,让一位年轻女子点着蜡烛,在镜子前削苹果。在她削苹果的时候,她未来丈夫的模样就会被占卦出来,并显现镜子里。削苹果也是一个预测寿命长短的方法。如果您能削出一根很长的苹果皮,您就会长寿。如果只能削出很短的苹果皮,则表示您可能在年轻时就会夭折。

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